Satellite: Tournois de qualification dont le vainqueur remporte une place pour un tournoi d'une plus grande importance.

Second best: Deuxième meilleur; Est désignée comme second best la combinaison qui juste en dessous de la combinaison la plus forte qu'offre le tableau.

Set: Brelan; Combinaison formée de trois cartes de valeur identique.

Seven card stud: Sud à sept cartes; C'est le Stud à cinq cartes mais avec deux cartes de plus qui sont distribué ce qui change le stratégie à employer.

Shop suey: Pratique qui consiste à jouer pendant un laps de temps donné déterminé à l'avance à une forme de poker puis quand le temps est écoulé de passer à une autre variante.

Showdown: Abattage: Quand un coup est terminé et quelque soit le tour de donne c'est le moment ou les joueurs encore en lice montrent leurs cartes et comparent les jeux pour déterminer le gagnant.

Side-game: Partie libre

Sit and Go: Tournoi disputé sur une seule table et qui débute quand tous les sièges disponibles sont remplis.

Sit out: Indicateur de mise en pause dans un logiciel de poker. C'est un disque placé en face de chaque joueur qui ne souhaite pas prendre part à une partie mais qui reste quand même à la table.

Side pot: Pot annexe.

Sky's the limit: Expression identique à no limit; Pas de limitation de la hauteur de vos relances. Bien sur vous ne pouvez pas relancer plus que le montant de votre stack vous le permet.

Slider: pousseur; Se dit d'un joueur de type agressif qui dans une partie de Holdem n'hésite pas à relancer fortement ou à aller All-in.

Slow play: Sous-jouer; Joueur qui quand il a une bonne main s'abstient d 'ouvrir ou de relancer et se contente généralement de tchecker ou de suivre pour faire croire aux autres participant que sa main est très moyenne. On assimile cette façon de jouer à du Bluff.

Slowroll: A la river attendre tranquillement que tous les joueurs encore présent à l'abattage montrent leurs cartes avant de montrer les siennes alors que l'on est à peut près sur d'avoir le meilleur jeu. C'est très mal vu par la plupart des joueurs.

SM: C'est l'abréviation sur Internet de Small Blind.

Speculative hand: Mains spéculatives; C'est un groupe de mains de départs qui, de prime abord, ne sont pas parmi les meilleurs mais qui ont une côte suffisante pour justifier de suivre pré flop dans le cas ou quatre ou cinq joueurs minimum sont présent au pot.